亜鉛の効果をご存知でしょうか。
私は、いくつか飲んでいるサプリの一つですが
具体的な効果や効能を知りませんでした。
そこで今回は、亜鉛について調べました。
亜鉛とは、体内に2000mg存在し、主に骨格筋・骨・皮膚・肝臓・脳・
肝臓・脳・腎臓などにある成分です。
タンパク質の合成に関わる酵素の材料として使われます。
人間の体に必要とされている必須ミネラル16種に含まれますが
体内で作り出すことができないため、食事から摂取する必要があります。
※不足すると、味覚障害が起こることがあったり、免疫力が低下し
肺炎などの感染症にかかりやすくなります。
亜鉛の食事摂取基準(mg/日)は18〜69歳10mgが推奨量です。
※市販で販売されている亜鉛のサプリは粒であれば1粒10mg〜15mgのものが多いです。
亜鉛には新陳代謝やエネルギー代謝、免疫反応など、体内のさまざまな働きを
サポートして正常に保つ役割を持っています。
味覚を正常に保ったり、抗酸化作用、免疫力の向上、成長・発育に役立ったり、
髪や肌の健康維持、生殖機能の改善、うつ病の緩和だったりと
さまざまな効果があります。
サプリの話はしましたが、食品では何を食べたら良いのか、ご紹介します。
タンパク質を含む肉、魚介、大豆製品に多く含まれています。
亜鉛は水溶性のため、調理する際には短時間で加熱、または汁ごと食べられるように
鍋やスープなどにすると良いでしょう。
食材100あたりの亜鉛含有量(mg)を一部ご紹介します。
牡蠣13.2mg、豚レバー6.9mg、高野豆腐5.2mg、牛もも肉(赤身)4.4mg、うなぎ(蒲焼)2.7mgです。
本当は、ナチュラルな食品から摂取した方が良いと思いますが
難しい場合は、サプリから摂取でも個人的にはアリだと思っています。
亜鉛にはさまざまな効果があることがわかりました。
体のメンテナンスに是非、役立ててください。
最後まで、お読みいただきましてありがとうございました。
マッスル!!!!
コメント